從“雪餅配牛奶”到“火鍋+烤肉” 千萬網友追更高中生出圈早餐
近日,浙江媽媽麗萍的“雷霆早餐”火了。
去年12月初,她分享的面包雪餅配牛奶早餐,被網友批評“敷衍高中生”引發熱議。不服輸的她直接升級早餐局——把火鍋、烤肉、酸菜魚、糖葫蘆全搬上早桌,被網友稱為“雷霆早餐”。
一邊是媽媽不按常理出牌的創意早餐,一邊是高中生兒子睡眼惺忪淡定干飯的模樣,反差感拉滿又自帶喜感。讓網友從最初吐槽,變每日追更“磕”母愛,多條視頻播放總共近4000萬。
“兒子6點要吃早餐,簡單的5點半起,復雜的就得5點爬起來。”1月5日接受采訪時,麗萍爽朗直言,兒子吃得開心,自己就干勁十足。
意外走紅:面包雪餅牛奶的早餐,被質疑“敷衍孩子”
麗萍的早餐走紅,始于一場意外。
2024年12月4日,她像往常一樣記錄兒子的早餐——一個雪餅、一盒牛奶、幾塊豆沙面包。當時她只是偶爾更新,記錄生活,視頻瀏覽量大多只有幾百到千余。

2025年12月4日,一條簡單早餐視頻讓麗萍被批評“敷衍孩子”。視頻截圖
“那天拍完早餐視頻后就忙其他的了,晚上翻手機查快遞,發現這條視頻瀏覽量有十幾萬,評論區更是‘罵聲一片’,網友說我做的早餐對高中生來說沒營養,說我敷衍兒子。”
麗萍笑著回憶起網友們鋪天蓋地的質疑,性格大大咧咧的她沒生氣,反而和老公一邊看評論區一邊哈哈大笑。“網友說面包干癟,那是我兒子最喜歡的豆沙面包,他咔咔就吃完了。說看起來過期的雪餅,也被我老公吃完了。”
“本來就是隨手記錄,沒想到引來這么多關注。”也正是這場意外的“罵戰”,讓她動了心思:“既然大家覺得沒營養,那我就試試做些有營養又合兒子口味的(早餐)。”
原本隨性記錄,就此變成每日打卡。麗萍說,她和家人都沒想到,這場因質疑而起的改變,會讓自己收獲千萬網友的追更。
創意破局:“無肉不歡”倒逼創新,“雷霆早餐”樂在其中
麗萍告訴封面新聞記者,早餐創新其實并不是突然而為。兒子上高中后,家里分工安排是她給孩子做早餐送兒子上學。半年前,她就拍過清晨6點給兒子做小龍蝦早餐的視頻,只是大多早期作品已做了隱藏。
“我兒子即將滿16周歲,從小就不喜歡餃子、包子、面條這類傳統早點,‘無肉不歡’還嗜甜。”麗萍說,這份“挑食”倒逼她跳出傳統早餐的框架,而網友的一次質疑,讓她把這份創新推向“新高度”。
為了回應網友期待,也貼合兒子口味,麗萍的早餐菜單越來越多:火鍋、烤肉、糖葫蘆配酸菜魚、蘋果午餐肉三明治……

麗萍給兒子做的早餐火鍋。視頻截圖
這些看似與早餐“不搭邊”的美食,接連出現在她家清晨的餐桌上,被網友戲稱為“雷霆早餐”。
“以前想都沒想過早餐要做火鍋、烤肉,網友呼聲太高,我們就買了烤肉架試著做,沒想到兒子越吃越帶勁。”麗萍坦言,自己在兒子讀高中前很少做飯,家里的飯菜多靠老公和婆婆打理。現在為了兒子的早餐,她也是拼了。

烤肉出現在早餐桌上。視頻截圖
兒子6點20分要從家出發上學,6點必須開飯。這意味著麗萍做早晨的時間需要精準安排:煮簡單的螺螄粉、粉條,5點50分起床足夠;要是做燉肉等復雜的創意餐,5點就得起床忙活。
即便如此,她也樂在其中。“如今不用鬧鐘,每晚一家人都是10點10分睡覺,早上我5點甚至5點前就能自然醒。既然醒了,就給兒子做點愛吃的,吃得開心。我想這是很多高中生母親的日常。”
溫情復盤:千萬播放流量背后,“確實是我們家的真實樣子”
從最初的“罵聲一片”到如今的每日追更,麗萍的“雷霆早餐”實現“廚藝逆襲”。
一根超長蔥段的蝦滑餛飩,播放量超4000萬;蘋果和午餐肉的三明治,收獲180多萬點贊、3900多萬播放;糖葫蘆配酸菜魚的播放量,也破3900萬……
網友的態度也從質疑吐槽,變成善意調侃與催更:“到點沒看到視頻就私信問”。

酸菜魚搭配糖葫蘆的“雷霆早餐”之一。視頻截圖
最讓麗萍感動的,是大家對她們家庭氛圍和親子關系的認可:“網友說我兒子內核穩定,母子相處得好,家庭氛圍快樂,這確實是我們家的真實樣子。”
作為服裝從業者,麗萍并非全職媽媽,做早餐拍視頻從未打亂家庭節奏。兒子中午在學校就餐,晚上她和老公會做炒菜補充營養,拍視頻這件事,不僅沒讓家人反感,反而讓家庭關系更顯和諧。老公能跟著蹭吃美味,兒子則乖乖配合拍攝,始終保持著“情緒很穩”的狀態。

早餐桌上的燒烤和螺螄粉。視頻截圖
面對前來咨詢的商業合作,麗萍有著自己的堅持:“只接和食品、生活相關的,不想違背記錄生活的初衷。”
今后,她仍會以肉、水果、牛奶為標配,換著花樣做早餐,用這份堅持陪伴兒子走過高中時光。
她說,千萬播放熱度終會褪去,但藏在“雷霆早餐”里的愛與成長,便是她記錄的最大意義。
標簽: 火鍋、烤肉、酸菜魚、糖葫蘆
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