湖南長沙縣：科技育出“致富椒” 特色產業促農增收
走進湖南長沙縣高橋鎮聯彩農業生產基地，溫室大棚內一派豐收景象：一壟壟辣椒植株整齊排列，果表微皺、油亮飽滿的“高橋青香”辣椒掛滿枝頭。
農戶們趁著晨光穿梭在基地，指尖輕掐鮮椒入籃，棚外分揀、打包、裝箱一氣呵成，帶著晨露的新鮮辣椒隨即通過冷鏈配送，直供城區多家知名餐飲門店。
“高橋青香”辣椒搶“鮮”上市。楊莎 攝
“2025年，‘高橋青香’辣椒銷售額達210多萬元，今年預計還能再上一個臺階。”基地負責人肖志祥介紹，目前基地共種植該品種辣椒80畝，畝產量可達2100斤。
依托長沙市農業科學研究院專家團隊提供的“一品一策”個性化栽培技術和“雙十”采摘標準，辣椒品質穩定、商品性佳，已成為餐飲門店的“招牌食材”。
科技賦能產業，良種是核心支撐。“高橋青香”辣椒源自長沙市農科院周清華團隊育成的“長研青香”——湖南省首個高品質雜交辣椒新品種，兼具極早熟、品質優、效益高三大優勢：比傳統品種提早10天上市，皮薄肉脆、辣香軟糯，市場最高價達每公斤198元。
除青香辣椒外，基地的清脆藤蕹、菜心、紅薯尖等時令蔬菜已批量上市，蘋果絲瓜、茄子等明星產品將于5月中下旬接力亮相。
借助現代農業產業園建設契機，基地引進無土化栽培技術，成功試種紫背天葵、穿心蓮、金葉甜菜等特色新品，后續將陸續面市。
產業興則民生旺?；胤e極發揮聯農帶農作用，新增就業崗位30余個，帶動周邊農民增收30余萬元。針對轄區脫貧戶、監測戶，基地還免費提供優質辣椒苗，并配套移栽、管護、病蟲害防治等全程技術指導，實現“送一株苗、興一項產業、富一戶群眾”的幫扶目標。
特色農業是鄉村振興的“硬支撐”。高橋鎮始終堅持科技興農，依托現代農業產業園建設，充分借力省、市農科院技術優勢，引進優質新品種、扶持壯大龍頭企業。
村民正在采摘辣椒。楊莎 攝
目前，該鎮食用菌栽種規模穩居長沙市前列，全產業鏈產值超2000萬元；湖南鴻大茶葉、湖南溪清農業等三家重點茶企并駕齊驅，培育出“高橋銀峰”“湘波綠”等特色品牌，年產值達億元，同時通過拓展村播電商、農文旅融合等新業態，持續激活鄉村產業活力，為鄉村振興注入強勁動力。(完)
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