山西壽陽:呦呦鹿鳴喚回返鄉青年 特色養殖“串”起致富產業鏈
初夏時節,山西省壽陽縣靈芝鎮山南村草木蔥蘢、綠意盎然,清幽的山林間不時傳來陣陣鹿鳴。穿過錯落有致的村落,便是藏在青山間的梅花鹿養殖基地。
整潔的鹿舍依山而建,80余頭體態健碩的梅花鹿正在低頭啃食、悠閑踱步,成為山村一道別致的風景線,也見證著當地依托特色養殖拓寬富民強村路的生動實踐。

在山西省壽陽縣靈芝鎮山南村的梅花鹿養殖基地,梅花鹿正在低頭啃食。壽陽縣融媒體中心供圖
返鄉創業,讓“鹿鳴”回響山村。“以前在外打工,總想著回家干點事。”基地負責人梁治國是土生土長的山南村人,談起養殖初衷,這位返鄉創業青年感觸頗深。
“我看到家鄉生態好、飼草足,特別適合養殖,就想著回鄉闖一闖。”2021年,在外打拼多年的他毅然返鄉,先后投資100余萬元,成立山南鹿源養殖場,開啟了與鹿為伴的創業路。他從東北引進30余頭純種梅花鹿,建起占地7畝的標準化養殖基地。
梅花鹿養殖技術要求高、初期投入大,面對防疫、繁育、飼料配比等一道道難題,梁治國參加技術培訓,查閱大量資料,從“門外漢”變成了“土專家”。
“每天6點就起來喂鹿、清掃鹿舍,觀察每頭鹿的狀態,累是累,但看著小鹿一天天長大,心里就踏實。”梁治國說。

養殖基地負責人正在鹿舍前忙碌。壽陽縣融媒體中心供圖
如今,基地養殖規模穩步壯大,基地存欄梅花鹿80余頭,其中公鹿38頭、母鹿20頭、幼鹿16頭、育成鹿13頭,穩定的種群規模為產業發展奠定了堅實基礎。
在山南村,梅花鹿養殖從不是單一的養殖產業,而是串起鄉村發展的“金紐帶”。
依托梅花鹿養殖,該基地還開發出鹿茸片、鹿血酒、鹿肉等系列產品,憑借優良品質,深受周邊及南方民眾青睞,年銷售收入達10萬余元,成為山南村特色農產品的“亮眼名片”。
為提升產業競爭力,該基地啟動二期改擴建項目,持續擴大養殖規模,完善觀光體驗、產品加工等功能分區,進一步做優梅花鹿特色產業品牌。
“擴建后的基地將打造動物觀賞、互動體驗、科普教育、休閑旅游于一體的綜合性鹿園,游客不僅能近距離觀賞梅花鹿,還能了解鹿文化、體驗喂養互動。”梁治國告訴記者。
他介紹,在國家的大力支持下,投資100余萬元啟動二期擴建,要把養殖區、觀光區、加工區分開完善,鹿群規模擴大到200余頭,并開發養生禮盒、定制鹿酒等深加工產品,延伸產業鏈條。項目建成后預計年收入達20萬元,能吸納村民就業,為村集體增收,讓特色養殖實現“養殖+旅游+加工”多元增收。
更令人欣喜的是,梅花鹿產業正與山南村的其他資源產生美妙的“化學反應”。山南水庫、采摘園、農家樂等景點被“串點成線”,一條“賞鹿景、游山水、享田園”的特色鄉村旅游路線正逐步成型。
“梅花鹿特色養殖是我們推進鄉村振興的重要抓手。”山南村村委會網格員梁成義表示,村里將持續優化營商環境,全力支持基地發展,依托養殖基地聯動山南水庫、采摘園等資源,打造特色觀光路線,形成“養殖促旅游、旅游帶消費”的良性循環,不斷探索產業融合新模式,壯大集體經濟,帶動更多村民增收致富,讓山南村的鄉村振興之路越走越寬。(完)
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