山西靈丘：有機白菜搶“鮮”上市 特色種植帶富鄉親
近日，山西省靈丘縣東河南村的魯耕特優蔬菜種植基地熱鬧非凡，首批嚴格按照有機標準種植的“金錦黃芯白菜”已開啟采收工作，這些新鮮白菜即將被裝車發往上海市場。
走進基地，一排排現代化溫室大棚整齊排列。馬明清攝
走進基地，一排排現代化溫室大棚整齊排列。棚內，溫暖的氣息裹挾著清新的蔬菜香氣撲面而來，翠綠的菜葉層層包裹著嫩黃的菜心，一株株白菜整齊地生長在田壟間。農戶們正有條不紊地進行切割、搬運等工作，臉上洋溢著收獲的笑容。
與傳統白菜相比，“金錦黃芯白菜”外葉濃綠、內芯嫩黃，不僅口感脆嫩清甜，其胡蘿卜素、維生素C等營養成分也更為豐富。基地技術員潘芹安介紹：“基地采用訂單農業模式進行種植和銷售，并嚴格執行有機種植管理標準，產量較可觀，畝產約一萬斤，第一期已上市，第二期很快將供應客戶。”
與傳統白菜相比，“金錦黃芯白菜”外葉濃綠、內芯嫩黃，不僅口感脆嫩清甜，其胡蘿卜素、維生素C等營養成分也更為豐富。馬明清攝
為提高經濟效益，該基地創新運用反季節種植、錯峰上市模式，通過科學規劃種植周期，實現“棚地不輪空、四季皆生金”。這一模式不僅有效盤活了土地資源，打破傳統農業“靠天吃飯”的限制，還為當地村民提供穩定就業崗位。
在基地打工的村民李春芳說：“這里的菜長得好，不愁賣，我們一年四季有活干，收入不錯。”
據了解，魯耕特優蔬菜種植基地是靈丘縣招商引資的重點農業項目，規劃面積980畝，預計建成覆被式拱棚168棟，一期已有80棟投入使用。隨著后續項目的逐步推進，將為當地農業發展注入發展動力，帶動更多村民走上致富之路。(完)
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