“95后”返鄉創客樂當“鴕鳥主理人”
鴕鳥的肉、蛋可食用，毛可出口非洲等地制成裝飾品、亦可制成擦拭精密儀器的撣子，皮則可制作高檔皮具……說到“鴕鳥經濟”，1997年出生的范志亨滔滔不絕。
1月9日，范志亨在重慶市萬盛經濟技術開發區關壩鎮的鴕鳥養殖基地頭戴“安全帽”直播。 中新社記者 何蓬磊 攝
近日，在重慶市萬盛經濟技術開發區關壩鎮的鴕鳥養殖基地，范志亨戴著紅色頭盔，邊喂鴕鳥邊直播。“鴕鳥在網上關注度很高，開播不久就有人圍觀，有人戲稱其為‘大長腿’。”范志亨說，他目前有6個主要賬號，直播團隊有7人，最多時一天賣出13只鴕鳥。
行業人士稱，目前，鴕鳥已在世界范圍內大量養殖，中國的云南、山東、河北、青海、廣東等省份都分布著鴕鳥養殖產業。
大學畢業后，范志亨曾在房地產公司從事設計、銷售等工作。“后來我發現家鄉種地的多是‘老輩子’。”范志亨認為，家鄉的好山好水不應該留不下年輕人，因此當他了解到鴕鳥養殖情況后，決定回鄉成為“鴕鳥主理人”。
1月9日，范志亨在重慶市萬盛經濟技術開發區關壩鎮的鴕鳥養殖基地給鴕鳥喂食。 中新社記者 何蓬磊 攝
范志亨到廣東、河北、山東等地學習技術，還在廣東跟人合伙辦起養殖基地，熟悉鴕鳥養殖的諸多流程。2020年，范志亨從河北購入120只鴕鳥苗，空運至重慶親手養殖，但這批小鴕鳥都沒活下來。他再購進60只，也因不明原因死亡。
此時，他才意識到，鴕鳥養殖并不簡單，有許多技術細節需要鉆研，他通過解剖對比，查找失敗原因。原來，鴕鳥苗因所處生長階段不同，對環境溫度要求不同，飼料也講究“粗細搭配”。在總結經驗教訓的基礎上，2021年，范志亨的養殖終于成功，歷時約10個月養殖，首批鴕鳥出欄。
但如何打開銷路又成了他的新課題。彼時，他用書包背著鴕鳥肉，到餐飲店做地推，起初效果并不好，大家對鴕鳥肉不了解，成單率極低。
“那段時間，恰逢互聯網直播帶貨興起，我同學從事相關職業，他給了我很多建議。”范志亨說，“觸網”為他找到海量的客戶和訂單，他也意識到可以將鴕鳥養殖產業擴大規模。在此過程中，范志亨還見證了當地冷鏈物流的發展完善。
范志亨隨后又在當地探索“鴕鳥經濟”新模式，通過提供鴕鳥苗、養殖技術和銷路等方式，帶領當地村民、返鄉大學生創業致富。
當地村民白佳告訴記者，從2021年開始，她每年都要從范志亨處購置鴕鳥苗，并經其手銷售，養殖規模從數只擴大到四五十只。范欣渝現年23歲，2024年畢業時，從互聯網了解了范志亨的鴕鳥養殖故事，不僅自己返鄉養起了鴕鳥，亦參照范志亨的方式跟農戶合作，年出欄鴕鳥數百只。
1月9日，一名小朋友在重慶仕亨鴕鳥養殖基地體驗喂鴕鳥。 中新社記者 何蓬磊 攝
據關壩鎮政府統計，范志亨返鄉創業的第一年，該鎮僅有他一名從事農業的大學生。如今，這一數字上升至七人。范志亨說，未來他將進一步擴大養殖、銷售規模，并探索鴕鳥觀光、研學等新項目。(完)
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