亚洲第一天堂无码专区_一区二区欧美久久_精品剧情v国产在线观看在线_久久久精品综合

首頁(yè) > 綜合 > 正文

一顆牡蠣的“變形記” 浙江三門(mén)灘涂地“長(zhǎng)出”富民產(chǎn)業(yè)

2026-04-16 09:20:01來(lái)源：中新網(wǎng)  

“五一放假去哪玩，鐵強(qiáng)趕海撿牡蠣！”在浙江省臺(tái)州市三門(mén)縣橫渡鎮(zhèn)鐵強(qiáng)村，道路旁的標(biāo)語(yǔ)格外醒目。清明過(guò)后，鐵強(qiáng)牡蠣銷(xiāo)售漸入尾聲，當(dāng)?shù)叵牻瓰u身一變，成了趕海的熱門(mén)去處。

蠣江灘，也叫鐵強(qiáng)灘，位于健跳港上游，咸淡水交融出一片遼闊而潔凈的灘涂——早在民國(guó)時(shí)期，百姓便靠拾撿小海鮮生活；如今，這里成了鐵強(qiáng)村村民致富的“金銀灘”。

截至目前，鐵強(qiáng)村已成為三門(mén)最大的牡蠣養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖面積達(dá)1500畝，年均銷(xiāo)售額超4500萬(wàn)元，帶動(dòng)村集體年收入達(dá)90余萬(wàn)元。

漁民采收牡蠣。陳昌暉 攝

鐵強(qiáng)牡蠣的與眾不同，首先在于它的“野生血統(tǒng)”——每年端午節(jié)前后，潮水將天然牡蠣幼苗送至灘涂，附著在村民事先插下的條石上，不投苗、不投餌、不施肥，完全靠海水中的浮游生物自然生長(zhǎng)，收獲的牡蠣肉質(zhì)緊實(shí)、汁水豐盈、鮮味純粹。

鐵強(qiáng)牡蠣的人工養(yǎng)殖歷史可追溯至20世紀(jì)80年代。當(dāng)年，村民林永海率先嘗試用條石養(yǎng)牡蠣：“條石沉在海水里不會(huì)腐爛，能反復(fù)使用10多年甚至更久。我們把條石整整齊齊插好，等牡蠣自然附著生長(zhǎng)，到年底或第二年再起收。”

1983年，三門(mén)縣養(yǎng)殖牡蠣172畝，年產(chǎn)鮮牡蠣65000斤，除本地銷(xiāo)售外，還銷(xiāo)往寧波、上海等地；2010年，鐵強(qiáng)村成立了三門(mén)縣牡蠣養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，將35戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)組織起來(lái)，統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷(xiāo)售。

在鐵強(qiáng)村，牡蠣不僅是海產(chǎn)，更是民俗文化的載體。當(dāng)?shù)丶t白喜事、建房上梁，紅燒牡蠣是必不可少的一道菜。這種“石頭上長(zhǎng)出來(lái)的味道”，成為幾代人的共同記憶。

然而，牡蠣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路并不平坦。近年來(lái)，一個(gè)尷尬的現(xiàn)實(shí)擺在面前——品質(zhì)好、味道鮮，卻賣(mài)不動(dòng)。“本地野生的比外來(lái)牡蠣貴，飯店采購(gòu)首先看價(jià)格。歸根結(jié)底，是我們沒(méi)做好宣傳，品牌打不出去。”當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)林會(huì)菊坦言。

養(yǎng)殖模式之爭(zhēng)同樣困擾著鐵強(qiáng)：傳統(tǒng)條石養(yǎng)殖采收效率低，每人每天僅能采100斤至200斤帶殼牡蠣；而繩養(yǎng)模式將尼龍繩或類(lèi)似皮帶的材料沉入淺海讓牡蠣自然附著，待收成時(shí)直接拔起，單繩產(chǎn)量可達(dá)七八十斤，省時(shí)省力。

但老一輩養(yǎng)殖戶(hù)堅(jiān)持認(rèn)為，條石模擬自然巖礁環(huán)境，牡蠣生長(zhǎng)慢，風(fēng)味更足。漸漸地，村里多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)退出，僅剩兩家承包主體維持生產(chǎn)，灘涂淤積嚴(yán)重、產(chǎn)能經(jīng)常不足。

如何突圍？鐵強(qiáng)村黨總支提出“生態(tài)養(yǎng)殖、品質(zhì)興蠣”發(fā)展路徑，主動(dòng)與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院東海水產(chǎn)研究所、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)等單位開(kāi)展“黨建聯(lián)建+技術(shù)聯(lián)姻”，定期邀請(qǐng)專(zhuān)家駐村指導(dǎo)，設(shè)立“先鋒示范灘”，帶頭試驗(yàn)多營(yíng)養(yǎng)層次混養(yǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)貝、藻、魚(yú)協(xié)同共生，凈化水質(zhì)的同時(shí)提升綜合效益。

同時(shí)，鐵強(qiáng)村開(kāi)始探索“一產(chǎn)接二連三”的致富新路。2024年，“鐵強(qiáng)牡蠣市場(chǎng)”啟動(dòng)建設(shè)，目前已基本建成，一層用于鮮品交易，二層配套冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及粗加工、深加工設(shè)施，旨在解決“旺季不夠賣(mài)、淡季賣(mài)不掉”的產(chǎn)銷(xiāo)錯(cuò)配問(wèn)題。市場(chǎng)旁的“共富工坊”集群已進(jìn)入設(shè)計(jì)階段，將布局牡蠣凈化分揀、即食產(chǎn)品加工、漁家廚藝傳習(xí)等，帶動(dòng)村民“家門(mén)口”就業(yè)。

鐵強(qiáng)村還謀劃文旅融合，組織趕海研學(xué)，打造“海蠣宴”特色餐飲IP。“我們想讓更多人親眼看到、親手觸摸這片老灘涂，留下一段真實(shí)的趕海回憶。”當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)格員寧燕說(shuō)。

如今，國(guó)家級(jí)“藍(lán)色海灣”生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目在蠣江灘落地，規(guī)劃總投資4.56億元，包括濱海濕地修復(fù)、灘涂整治及29.12公頃人工牡蠣礁修復(fù)。“修復(fù)旨在恢復(fù)本地牡蠣種質(zhì)資源，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供生態(tài)基礎(chǔ)。”鐵強(qiáng)村黨總支書(shū)記林咸撐表示。

一顆牡蠣，正撬動(dòng)一個(gè)漁村的未來(lái)。石頭上“長(zhǎng)出”的鮮甜滋味，將真正轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的致富動(dòng)能。(完)

標(biāo)簽： 煙臺(tái)富士康科技集團(tuán)

相關(guān)閱讀

精彩推薦

相關(guān)詞

推薦閱讀

主站蜘蛛池模板： 久久国产精品高清| 中文字幕日韩精品无码内射| 午夜精品一区二区三区在线观看 | 日本亚洲欧美三级| 久久手机精品视频| 国产精品一 二 三| 免费一级特黄毛片| 在线视频精品一区| 不卡视频一区二区| 国产一区二区精品免费| 日韩av一区二区三区在线| 午夜精品一区二区在线观看的| 久久久91精品| 国产综合香蕉五月婷在线| 亚洲午夜精品福利| 日韩欧美亚洲v片| 欧美韩国日本精品一区二区三区 | 久久人人97超碰精品888| 91精品视频免费看| 亚洲欧美日韩不卡一区二区三区| 一区二区三区日韩视频| www.日本久久久久com.| 国产精品免费观看高清| 久久久亚洲精品无码| 久久99精品久久久久久久青青日本| 三级三级久久三级久久18| 亚洲专区在线视频| 国产欧美亚洲日本| 大波视频国产精品久久| 91av中文字幕| 国产精品视频久| 国产精品极品在线| 天天人人精品| 精品人妻少妇一区二区| 日韩av电影中文字幕| 国产美女搞久久| 日本高清久久天堂| 国产精品久久久久福利| 久久精品美女视频网站| 久久国产精品久久精品| 99久久国产免费免费|