世界最資訊丨實拍新疆“黃金烤肉”制作全過程

2023-05-06 10:52:15來源：中國新聞網

(資料圖片)

說起烤羊肉串，很多人都知道是新疆美食，但談到“黃金烤肉”，相信知曉的人并不多。在新疆昆玉市皮山農場老城區，有一家餐館專營“黃金烤肉”，因吃起來外酥內嫩、香而不膩，在昆玉市家喻戶曉，且被當地人作為地方特色美食推薦。據介紹，“黃金烤肉”是這家餐館老板祖輩自創的羊肉烤制方法，至今已經傳承至第四代。

【編輯：胡嘉琛】

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