應對美國餐飲業用工荒 星巴克美國門店10月將再次漲薪
當地時間8月3日，據美國商業媒體Business Insider報道，星巴克周二表示，從今年10月開始，將把美國所有門店員工的最低工資提高至每小時12美元。這是該公司為應對美國餐飲業用工荒而推出的最新舉措。
該公司一位發言人告訴Insider，2021年7月之前聘用的員工將加薪5%，終身合伙人將加薪6%。星巴克還將把美國所有市場的最低時薪提高到至少12美元，在一些市場提高到超過15美元。
星巴克去年12月已宣布了一次加薪，美國門店的所有咖啡師、輪班主管和服務員都將獲得至少10%的加薪。該公司還將新員工的起薪提高了5%，并將所有市場的員工工資提高至超過當地最低工資標準的水平。
隨著當下報復性消費需求的增長，美國多個行業領域出現了嚴重的勞動力短缺，尤其是在餐飲、旅游和娛樂等服務行業，比如疫情前，賓夕法尼亞州約有58萬人從事餐廳和食品服務工作，然而疫情期間，近2/3的人暫停工作或者離職。
雖然數據顯示，美國6月就業崗位與與5月和4月相比有明顯增長，但僅增加了85.5萬，低于市場的預期，這也引來一些共和黨議員和其他批評人士的擔憂，他們擔心失業的美國人選擇呆在家里領取失業救濟金，而不是回到勞動力市場。
美國商會警告稱，自5月底以來，勞動力市場并沒有多大變化。職位空缺仍然很多，如果工人無法回到工作崗位，可能會影響今年美國的下半年經濟復蘇進程。
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