“二師兄”本命年在“瘟神”的追逐下，愈發“身嬌肉貴”。

多種產品被查出非洲豬瘟病毒

山西省晉城市澤州縣非洲豬瘟疫區解除封鎖僅一天后，非洲豬瘟再次出現在新聞頭條中。

消息稱，除了三全食品，金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個名牌的產品樣品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。

但提到的多家企業表示，目前尚未收到有關部門的通知。

對此，甘肅省農業農村廳畜牧處一局防疫處一位負責人回復稱，今年1月甘肅發生兩起非洲豬瘟疫情，在疫源追蹤過程中發現一些外省份帶入的豬肉制品傳染疫情。

疫情撲滅后，甘肅省農業農村廳對其他外省份輸入甘肅豬肉制品進行篩選檢測。網上曝光的照片為初步檢測結果，省廳還在進一步排查，最終結果尚未出來，也未通知相關企業。

最新消息，多家電商平臺將涉事名為“三全灌湯水餃”的產品已經悄然下架。

金鑼在電商平臺上的該款香腸商品的狀態也已顯示為“已下架”。

科迪的工作人員相互矛盾，有稱相關批次的產品已經被召回，也有員工表示還未收到通知。

所幸非洲豬瘟對人體危害不大

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅對《華夏時報》記者表示，非洲豬瘟病毒是傳豬不傳人的，它不是一個人豬共患的疾病。

各大權威機構都已明確地指出，非洲豬瘟病毒對人不具有感染性。

朱毅說：“而且非洲豬瘟不耐熱，正常的烹飪，煮熟了吃也是滅活了的，就算是非洲豬瘟有漏網之魚走上餐桌，它也不可能走到我們肚子里，消費者大可放心。”

疫苗專家陶黎納在接受采訪時也表示，非洲豬瘟病毒對人體是無害的。

“豬不幸，豬價幸”

常言道，甲之蜜糖乙之砒霜。非洲豬瘟又是誰的蜜糖，誰的砒霜?

wind 數據顯示，豬產業指數在年初以來漲幅高達23.63%，完爆同期大盤走勢。上周五單日漲幅超過5%，獨領風騷。

上周五，被爆出產品抽檢發現非洲豬瘟的病毒核酸陽性三全食品，股價只下跌了3.5%，跌幅與上月安井食品被爆與“非洲豬瘟有染”時的跌幅相當。

毫無疑問，類似于三全這樣的以豬肉為原料的加工企業來說，會度過一段較為艱難的時期。

對于上游養豬企業來講，可謂幾家歡喜幾家愁，但現財務狀況較好的龍頭足以度過寒冬，安全活下去。

分析認為，在非洲豬瘟疫情的推助下，跨省禁調、價格下滑等多重壓力下，養殖戶終迎來大幅虧損，市場出現產能加速清退的局面。

在非洲豬瘟疫情相對較輕的南方地區，產能退出情況也較為明顯，無論大型養殖戶還是中小散戶，對于補欄都抱著謹慎心態。

公開資料顯示，2003 年以來，我國已經歷三輪完整的豬周期。過去三輪豬周期中，每輪完整周期最長為48 個月，前兩輪下跌期分別達25個月和31個月。

截至2019年2月，生豬價格正處于2016年6月以來的下行周期，下跌持續時間長達32個月。

目前中小散戶去產能的確在持續，市場集中化程度可能會提升，但如果疫情持續，一些擴張激進，負債率高的龍頭企業也可能會受不了。

多家券商分析認為，非洲豬瘟，是“豬不幸，豬價幸”。負債率低、布局完整且疫情控制較好的企業會提前感受豬周期的拐點。

搜豬網分析師馮永輝接受記者采訪時表示，據市場調研情況顯示，生豬行業去產能已經確定開啟，這就是豬周期拐點的前兆。

興業證券研報指出：“豬價處于周期底部磨底階段，非洲豬瘟疫情蔓延導致南北割裂，大小養殖戶分化。銷區豬價景氣但環保壓制補欄，豬價有望持續景氣。而產區小散生存壓力大，現金流緊張，仔豬、母豬量價齊跌，補欄極度低迷。預計產能會加速出清，2019年Q2起豬價有望開啟新一輪周期。”

申萬宏源亦在研報中預計，以目前的情況，產能去化幅度約為6%-7%,如果(非洲豬瘟)疫情持續發酵，去產能幅度超過10%甚至15%-20%均有可能。豬價大概率在2019年5月開啟上漲，且將于Q4加速上漲，持續至2020年。