距離中秋節(jié)還有一個(gè)多月時(shí)間，昆明的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中已經(jīng)有了月餅的香味。8月25日，記者走訪昆明部分商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到月餅已經(jīng)上市，云南傳統(tǒng)口味的火腿月餅依舊穩(wěn)居市場(chǎng)主流，現(xiàn)烤的酸湯牛肉月餅等新品種也受到顧客歡迎。

火腿月餅是銷售主力

“火腿月餅怎么賣？”“散稱的普通包裝68元/公斤，精包裝78元/公斤。”上午11點(diǎn)，位于環(huán)城南路的華城飯店月餅銷售點(diǎn)有不少顧客。攤位上火腿月餅最多，其他還有麻仁、洗沙月餅，價(jià)格為5.5元/個(gè)，蛋黃蓮蓉月餅7.5元/個(gè)，伍仁月餅6元/個(gè)，同時(shí)還售賣火腿白餅和紅餅。

(資料圖)

工作人員盧女士介紹，每年在中秋節(jié)前兩月，飯店就開始售賣月餅。“今年8月7日開售，目前客流量還不算很多，按照往年經(jīng)驗(yàn)，中秋前半個(gè)月左右才會(huì)迎來銷量高峰。作為老品牌，我們的月餅還是以傳統(tǒng)的火腿、麻仁等為主，價(jià)格和去年一樣沒有變化。”

顧客陳先生說：“今天路過這里，順便買一個(gè)嘗嘗鮮。我家每年都會(huì)購買華城飯店的月餅，相比其他月餅，我們更喜歡老品牌、老口味，尤其是火腿月餅。現(xiàn)在離中秋節(jié)還有些早，9月份會(huì)再過來采購，除了自己吃，也會(huì)送親戚朋友。”

在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，商戶馬女士的攤位上售賣著云腿月餅和鮮花餅。她介紹，這兩個(gè)產(chǎn)品全年都在售賣。云腿月餅30克重的4元/個(gè)，50克重的5元/個(gè)。“每年中秋節(jié)我們會(huì)增加一些品類，如燕麥、青稞、雞樅等口味。日常一天售賣幾十個(gè)，多的時(shí)候上百個(gè)，但在中秋節(jié)前銷量就會(huì)猛增。”

沃爾瑪（悅云天地店）專門設(shè)置了一條月餅街，有冠生園、吉慶祥等大家耳熟能詳?shù)钠放疲惲械纳唐分校鹜仍嘛炚紦?jù)一半位置，同時(shí)售賣的還有洗沙、麻仁、蛋黃等月餅，價(jià)格在2.9—9.9元一個(gè)。

推出新品酸湯牛肉月餅

除了傳統(tǒng)口味的火腿月餅，市場(chǎng)上還能看到一些新口味的月餅。

在盒馬鮮生（順城購物中心店），擺滿月餅禮盒的貨架十分醒目。禮盒價(jià)格在138—326元/盒不等，品類多樣，有雙黃白蓮蓉月餅、咸香蛋、盛意甄選奶黃等月餅禮盒。一旁的冰柜里，還有榴蓮味的冰皮月餅，496克的198元/盒，120克的39.9元/盒。

超市還設(shè)置了一個(gè)現(xiàn)烤月餅攤位，所做月餅口味新奇，有鮮肉、芝士鮮肉、低糖流心奶黃、榴蓮芝士，甚至還有酸湯牛肉味月餅。工作人員介紹，現(xiàn)烤月餅7月份就已經(jīng)推出售賣，酸湯牛肉味月餅是今年的新品，現(xiàn)烤月餅比較受歡迎，每天都能售完。

“酸湯牛肉味月餅聽起來還挺有意思，我想買一個(gè)嘗嘗。”正在逛超市的李女士說，她很喜歡品嘗新品，往年推出的一些新口味月餅也會(huì)購買。“傳統(tǒng)口味的月餅是必不可少的，但這些新口味月餅也為生活增添了趣味。”

沃爾瑪（悅云天地店）沃集鮮品牌也推出了低糖陽光玫瑰葡萄月餅、低糖桂花烏龍茶月餅、低糖龍井茶月餅等新品月餅。其中，蘇式低糖伍仁月餅3枚一盒售價(jià)9.9元，低糖龍井茶月餅3枚一盒售價(jià)19.9元。

從記者當(dāng)天走訪情況看，今年昆明市場(chǎng)月餅價(jià)格和去年相比變化不大。

審核：陳唯一

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