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寶華鎮(zhèn)：訂單辣椒種植忙，助農(nóng)增收有希望
田家少閑月，五月人倍忙。時下正是辣椒移栽的關(guān)鍵時節(jié)。6月20日，記者走進(jìn)寶華鎮(zhèn)兔街村委會太史河邊的田里，只見村民們忙著理墑、打塘、施肥、移栽、澆水……大家有序分工、密切配合，有條不紊地推進(jìn)辣椒苗移栽工作。
竹溪茂村村民楊竹春高興地說道：“我家今年種了4畝辣椒，辣椒苗全部由合作社送到家門口，他們給我們提供技術(shù)指導(dǎo)，還負(fù)責(zé)收購，種出來就不用擔(dān)心銷售的問題了。”
楊竹春說的合作社是南澗縣香唐古寨農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社，合作社負(fù)責(zé)人自文松告訴記者，市場上，辣椒是不少公司制作火鍋底料、腌制辣椒產(chǎn)品的原料，合作社與貴陽老干媽風(fēng)味食品有限公司達(dá)成了供貨協(xié)議。2021年在小灣東鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種了幾百畝，辣椒長勢好、口味辣中帶香，得到了老干媽公司的認(rèn)可，群眾收益不錯，于是，今年在全縣范圍內(nèi)推開。
為激發(fā)當(dāng)?shù)卮迕竦姆N植積極性，合作社與農(nóng)戶簽訂了辣椒種植訂購合同，由合作社負(fù)責(zé)提供辣椒苗和技術(shù)指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)保底收購，解決了銷售后顧之憂，形成了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的辣椒種植模式。
“訂單收購”吸引了一大批像楊竹春這樣的種植戶。“我種辣椒好多年了，每年產(chǎn)量都很好，但是要自己拉到市場去賣很不方便。今年保底收購給我吃了定心丸，我繼續(xù)種了七八畝，我把在外打工的娃娃也叫回來幫忙了。”竹溪茂村村民楊興春高興地說。
據(jù)了解，寶華鎮(zhèn)今年共種植辣椒506畝，涉及10個行政村268戶農(nóng)戶。按照畝產(chǎn)800公斤、5元/公斤計(jì)算，全鎮(zhèn)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)辣椒收入202.4萬元。接下來，合作社將進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，積極做好辣椒收購、存儲等后續(xù)工作，讓農(nóng)民種得下、賣得出，能獲利、多獲利，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，打好鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
