5月24日消息，叮咚買菜日前與聯(lián)合利華飲食策劃旗下家樂品牌舉辦了戰(zhàn)略合作峰會。會上，雙方回顧了去年的合作經歷，也對新一年的合作發(fā)展提出了建設性的看法。

雙方在為消費者打造更好吃更具品價比的商品、滿足消費者不同場景下的飲食需求達成戰(zhàn)略合作并簽訂合作協(xié)議。未來雙方將從消費者各種精細化的需求著手，也將持續(xù)對餐飲市場進行深入洞察和調研分析，推出更符合大眾口味的潮流味道。

(資料圖片僅供參考)

截自叮咚買菜有話說百家號

據(jù)了解，目前叮咚買菜平臺上在售的家樂產品約40款，其中包括調味品、濃湯寶、預制菜調味料等。

為了讓用戶享受優(yōu)質食材和烹飪體驗，叮咚買菜平臺推出了組合款，即叮咚買菜top級的生鮮食材與家樂調味料以綁定形式出售，比如“日日鮮肋排約400g+家樂德克薩斯風味蜜汁肋排腌粉”、“鮮活基圍蝦500g+家樂白灼汁”等。

叮咚買菜商品開發(fā)人員表示，在家樂預制菜調味料中，酸湯肥牛是最受歡迎的top級商品，不少用戶表示已回購多次。另外，調味品中的新奧爾良烤翅腌料粉和白灼汁也是許多用戶心中的萬能調料，可以適配各類菜品。

截自叮咚買菜App

此外，中糧肉食副總經理兼肉制品部總經理李正芳、荷蘭合作銀行食品與農業(yè)研究部動物蛋白市場全球戰(zhàn)略專家Justin Sherrard一行，近日到訪叮咚買菜上海總部，并與叮咚買菜首席商品官（CMO）徐志堅、叮咚買菜肉類商品開發(fā)團隊進行交流。

交流會上，三方就新零售肉類消費趨勢，以及其對食品產業(yè)鏈轉型的影響等相關話題進行了分享與探討。叮咚買菜與中糧也在原有合作基礎上，探尋進口原材料采購、肉制品研發(fā)等方向的深度戰(zhàn)略合作可能。

圖源：叮咚買菜有話說百家號

叮咚買菜和中糧一致認為，近幾年，國內食品消費，尤其是牛羊肉和肉制品存在著較大的增長空間，不管是上游服務商，還是叮咚買菜這樣的新零售渠道，都需要重新洞察消費者的需求，并且在產品研發(fā)和加工方面做出創(chuàng)新。